純露干花和鮮花做的有區(qū)別嗎干花和鮮花提純的純露有什么不同

作者：蔡甸網(wǎng)小編字體：大中小發(fā)布時間：2021-10-19 23:05:53 來源：蔡甸網(wǎng)

　　純露是怎么來的？純露一般來說都是要用花瓣或者植物種子經(jīng)過不斷蒸餾或壓榨、萃取之后得到的；那可能會有小可愛疑惑了，純露一定要用鮮花來蒸餾萃取才能得到嗎？那干花可不可以也能蒸餾萃取得到純露呢？鮮花和干花蒸餾萃取得到的純露會有什么區(qū)別嗎？那接下來小編就和大家一起來了解一下吧！

　　干花和鮮花分別蒸餾萃取得到的純露，直觀的區(qū)別是干花做的純露表面浮了一層油珠；味道是類似于泡花茶散發(fā)的香味，鮮花的純露是另一種香味。而兩種不同花朵得到的純露主要的區(qū)別集中體現(xiàn)在以下幾個方面，第一點區(qū)別是鮮花蒸餾得到的純露營養(yǎng)成分比干花的要好很多。干花不管是采用技術(shù)風(fēng)干，還是曬干的，其營養(yǎng)成分都會損失大半，在蒸餾條件尚可的情況下，干花蒸餾出來的純露雖然還有一定的使用價值，但是和鮮花蒸餾出來的花露依然差很遠(yuǎn)，因為干花花露的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)已經(jīng)發(fā)生了變化；如果蒸餾條件較差，那蒸餾出來的純露也最多稱之為較好的花茶水。

　　第二點區(qū)別是兩者蒸餾得到的精油含量不同。很多品種的干花蒸餾出來的精油似乎會比鮮花蒸餾出的精油更多，也就是表面漂浮的那層油珠，其實那只是一些脂質(zhì)性物質(zhì)，并非完全是精油，不存在干花可以蒸餾出更多精油的可能性。

　　第三點區(qū)別是保質(zhì)期長短不同。鮮花蒸餾得到的純露在未開封的條件下，按照正確的保存方法保存，保質(zhì)期在一年以上；而干花蒸餾得到的純露，一般條件好的也就能保存五六個月，條件差一些的一個多禮拜也就開始變味了。這也從側(cè)面證實了，干花蒸餾的純露所含精油含量確實比鮮花差很多，因為精油是一種天然的抑菌劑，精油含量少自然容易變質(zhì)；所以干花蒸餾的純露十分容易腐敗，從專業(yè)角度上來講，純露的腐敗不是從變味，而是從出現(xiàn)漂浮物等狀況上來判斷；干花蒸餾的純露在保管條件一般的情況下更容易出現(xiàn)漂浮的絮狀物。

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